详情请查看视频回答
有的干鱼特别咸,泡在清水里,多换几次水,沥干水分待用。锅中放油烧热,把鱼干放进去炸,炸到金黄色,捞出来放到盘...
1.咸海鱼洗净,晾晒20分钟备用。2.锅内放入适量的食油,开中火加热。3.锅热后放入海鱼两面煎到微黄色,注意翻动海鱼时要轻,尽量不要动碎。4.等全部煎好后撒上一点...
1、青鱼干,切成块蒸了吃最香。放进取蒸之前加料酒、生姜、小葱。可加少许色拉油。(如果是海鱼的鱼干,再加蒜末)2、青鱼干的鱼头、鱼鳍、骨架之类的,可以与鲜肉...
腌制海鱼的步骤如下:1.材料:海鱼:适量盐:适量糖:适量姜片、蒜瓣、香叶等:适量料酒:适量2.步骤:*将海鱼洗净...
1、用料:小鱼干,白芝麻,大蒜,生姜,甜椒粉,蜂蜜,生抽,盐,白糖,香油,食用油。2、将小鱼干用清水浸泡,待小鱼干泡至变软后即可捞出沥水。(浸泡好的小鱼干...
做法:1.小鱼干洗净入滚水中汆烫后捞起沥干。2.将所有调味料煮开,放入作法1的小鱼乾,待汤汁再度煮开后,再转小火煮至汤汁收干呈浓稠状即可。 爆炒小鱼干的做法,爆炒...
1, 将鱼剖腹诜净并除去多除水分,按鱼和盐之比:1:004的比例加入食盐搓揉腌制品:若偏好麻辣味,可适量加入辣椒粉和花椒腌制24小时,取出凉晒至鱼所含水份除去50%后,用...
1、把鱼去头,刀倾斜着片掉鱼骨,剩下净鱼肉。2、用水把鱼冲一下,洗干净,刀斜40度,从尾部开始片鱼,方向是刀刃朝...
做法 步骤1:小干鱼洗净沥干;辣椒切段;蒜切末 步骤2:小鱼干放入清水洗净,沥干水分(外面买来的小鱼干,一般偏咸偏硬,建议料理前根据情况稍稍清洗和浸泡,否则成品会很...
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
海鲜干鱼做法大全家常 | 咸干鱼的做法 | 腌制的咸海鱼怎么做好吃 |
咸干鱼怎么做好吃又简单的方法 | 海鱼怎么做好吃又简单还没腥味 | 梭边鱼和豆干同吃吗 |
海鱼太咸了怎么办 | 干鱼咸了怎么样去咸 | 干海鱼很咸怎么处理 |
海鱼风干需要盐吗 | 返回首页 |
返回顶部 |